Varför äter vi mindre sjömat?

Onsdag den 20 maj kl. 9.45 - 10.00 är vi med i Landsbygdsnätverkets nya liveformat "Blå kvart"


Varför äter vi mindre sjömat när vi borde äta mer? Livsmedelsverket vill att vi ska äta sjömat 2-3 gånger i veckan. Ändå äter vi det bara 1,6 gånger i genomsnitt, visar statistik från RISE och Jordbruksverket. Samtidigt visar konsumentundersökningar att 7 av 10 svenskar vill äta mer sjömat. Så vad gör oss så motvilliga till att äta mer fisk och skaldjur? Och vad behövs för att vända trenden? Linda Frithiof, verksamhetsansvarig på Sjömatsfrämjandet berättar deras syn på frågan. Samtalet leds av Carl Dahlberg, samordnare på Landsbygdsnätverkets kansli.

Samtalet spelas in och kan ses i efterhand men roligast är om du lyssnar "live".

Vi ses den 20 maj!

Varmt välkommen