Vattenbruk

Här kan du läsa om hur man odlar fisk, skaldjur, ostron och tång.

Musslor & Ostron

Hur odlas musslor och ostron? 

Läs mer

Tång

Tång

Olika sorters tång kommer allt mer och används både som smaksättare i olika rätter och som konsistensgivare. Den tång som odlas mest i Sverige i dag är sockertång men även havssallat odlas.

Läs mer