Kräfta signal
Illustration: ©Sjömatsfrämjandet
Kräfta signal
Pacifastacus
Signalkräftan liknar flodkräftan men har en mer grönblå färg, slätare skal och stora breda klor.
I tumgreppet på de kraftiga klorna har den en tydlig vit fläck, därav namnet signalkräfta.
Signalkräftan förekommer främst i landets södra och mellersta delar.
Signalkräfta på andra språk
Engelska: Signal crayfish/Common crayfish
Tyska: Signalkrebs
Franska: Ecrevisse de californie