Kräfta signal

Illustration: ©Sjömatsfrämjandet

Kräfta signal
Pacifastacus

Signalkräftan liknar flodkräftan men har en mer grönblå färg, slätare skal och stora breda klor.

I tumgreppet på de kraftiga klorna har den en tydlig vit fläck, därav namnet signalkräfta.

Signalkräftan förekommer främst i landets södra och mellersta delar.

Signalkräfta på andra språk
Engelska: Signal crayfish/Common crayfish
Tyska: Signalkrebs
Franska: Ecrevisse de californie