Yoghurtmarinad
Yoghurtmarinad 1/2 apelsin, rivet skal 2 hackade vitlöksklyftor 1/2 msk kikkomansoya 2 msk neutral olja 1 dl matlagningsyoghurt hackad färsk... Läs mer
Recept
Tre steg för att lyckas
Tillagningsmetoder
Visar recept 13-24 av 497
Halv fisk på grillen
Istället för portionsbitar kan man grilla t ex en stor halv lax. Lägg fiskhalvan med skinnet mot gallret och krydda... Läs mer
Halstrad makrill med rotmos
Gör så här Makrill Rensa och byxa makrillarna. Salta och peppra filéerna och halstra i het panna med lite olja... Läs mer
Grillad lax med senapsfrö-rub
Stöt senapsfröna i en mortel och blanda med salt och de båda pepparsorterna. Klappa in kryddblandningen på laxbitarna. Sallad: halvera... Läs mer
Lax med asiatiska smaker
Gör så här Blanda alla ingredienserna till såsen och smaka av socker och saltbalansen. Sätt ugnen på 150 grader och... Läs mer
Fiskburgare med avokadocréme och pepparrotsdressing
Avokadocréme Gröp ur avokados och mosa. Pressa i vitlöken och tillsätt salt och citronjuice. Pepparrotsdressing Blanda alla ingredienser Stek halloumiosten. ... Läs mer
Musslor med smör- och parmesandipp
Gör så här Hacka persiljan och vitlöken. Smält smöret och blanda vitlök, persilja, citronsaft, kryddor och riven parmesanost. Häll upp... Läs mer
Gratinerade blåmusslor i skal
Gör så här Öppna blåmusslor knackas mot köksbänken. Är de levande sluter sig skalet, är de döda ska de kasseras.... Läs mer
Fiskköttbullar
Gör så här Kokta fiskbullar Smaksättare till färsen, 1/2 dl finhackad lättbrynt purjolök 2 msk hackad gräslök 1/2 krm cayennepeppar... Läs mer
Brödstekt rödspätta med pastasallad och citron
Ingredienser 4 portioner 8 rödspättafiléer eller annan plattfisk 1 dl ströbröd 1 knippa persilja 1 citron, rivet skal 1 vitlöksklyfta,... Läs mer
Parmalindad torskfilé med kronärtskockscrème
Gör så här Sätt ugnen på 175ºC. Mixa samman kronärtskocksbottnarna, vitlök, sardeller, crème fraiche och timjan. Smaka av med salt... Läs mer
Fiskfilé med mangochutney- och cashewnötpanering
Gör så här Dela fisken i fyra portionsbitar och krydda med salt och peppar. Hacka nötterna. Pensla fisken med mangochutney,... Läs mer