Välkommen till Sjömatsfrämjandet
(tidigare Svensk Fisk)

För dig som arbetar med fisk och skaldjur

Hem
Om oss
Nyheter/Press
- Bildbank
Recept
Fisk i köket
Fisk i havet
Hälsa
Fiskar A-Ö
- Övriga arter
Beställ/Ladda ner
För dig som arbetar med fisk och skaldjur

Ta tillvara på hela laxen!

Publicerat 2016-06-08 14:27

©Sjömatsfrämjandet, Ilar Gunilla Persson

Email this to someone

Share on Facebook

Tweet about this on Twitter

Share on Google+

Pin on Pinterest

Share on LinkedIn

Press

Bildbank

Nyhetsarkiv

Nytt nummer av Svensk Fisknäring – TEMA: Blå odling
Hummerpremiären stundar!
Nytt nummer av Svensk Fisknäring – TEMA: Matupplevelser
Nyhetsbrev
Nytt nummer av Svensk Fisknäring
Nytt nummer ute nu! Svensk Fisknäring nr 3
Makrillpremiär
Parasiter i fisk – obehagligt men inte farligt
Första numret ute av Svensk Fisknäring
Sillfiske utanför svenska kusten MSC-certifierat
Besök fiskauktionen i Göteborg!
Havskräftan – nyttig och hållbar delikatess
Ta tillvara på hela laxen!
Räkan mjukare i skalet, påverkar inte kvaliteten.
Vårens första makrill!
Nu är blåmusslorna som bäst!
En sill för varje dag i påsk. Här kommer några tips på inläggningar.
Räkfrossa från ett hållbart fiske
Nytt namn! Ny hemsida!
Det nyttiga bruna!
Havskräftor med bruna skal?
Fisk – världens proteinbar!
Julfiskar med anor
Låt fisken gå till 48°, då är den perfekt!
Lutfisk håller kvar sitt grepp om julen
Fisk överlägset starkast hälsoprofil i undersökning
Räkfiske på Västkusten har blivit MSC-certifierat
Idag är det surströmmingspremiär!
Fisk och sommarvärme är ingen lyckad kombination
Trevlig sommar!
Hummerpremiären stundar!
Nu är det dags att lägga fisken på gallret
Nu byter räkorna skal!
Fisk- och skaldjurssäsonger
Premiär för vårmakrillen
God Jul med kryddgravad hälleflundra!
Grava laxen nu, frys in och ta fram till jul
Glad Midsommar med grillad lax!
Glad Midsommar med goda fiskar!
Nyttig fiskpuré till din baby
Ceviche – friskt och syrligt i sommarhettan
Fjällröding – en läcker doldis i laxfamiljen
Hur är läget för våra fiskar?
Udda arter – Havsabborren sporadisk gäst i fiskdisken och på menyn
Rapport från Livsmedelsverket: Fisk – lika nyttigt som du tror
Frys fisken snabbt – tina den varsamt
Våga variera middagsfisken
Lax – en fisk med många namn
Fisk och sommarvärme är ingen lyckad kombination
Varför bör fisken frysas innan man gör sushi av den?
Hur får jag ett perfekt tillagat fiskkött
Är fisken färsk? Konsumenterna osäkra
Klubbad lake, kanske något för dig som sportfiskar?
Lax – en populär fisk i många skepnader
Vårsmaker till Valborg
Nytta och risk med konsumtion av fisk

Relaterade artiklar

Fjällröding – en läcker doldis i laxfamiljen

Fjällröding – en läcker doldis i laxfamiljen

Rött och fint, välsmakande kött. Lite mindre i storlek och lite mindre fet än laxsläktingen, ändå rik på fleromättade omega-3... Läs mer

Lax

Lax Salmo salar Magnifikast är vår stora lax från Atlanten. Gemensamt för alla laxarter är den lilla fettfenan på bak-kroppens... Läs mer

Kontakt

Sjömatsfrämjandet
Fiskhamnen
414 58 Göteborg
info@sjomatsframjandet.se
031-85 00 54

© 2022 Sjömatsfrämjandet

Besök oss på sociala medier

Prenumerera på Svensk Fisknärings nyhetsbrev
Facebook
Instagram
Youtube