Grillad nektarin med pistagecreme och sabayonne

Grillad nektarin med pistagecreme och sabayonne

4 portioner Ingredienser2 nektarinerPistagecreme t.ex. från Gridelli1 ask hallon3 äggulor1/2 dl strösocker1 dl sött vitt vin t.ex. marsalavin Gör så här:Dela och kärna ur nektarinerna. Grilla snittytan på nektarinerna, lyft åt sidan på grillen och lägg på locket och...