Tångpannkakor med tångkaviar och crème fraiche

Tångpannkakor med tångkaviar och crème fraiche

FOTO: ©Nordic Seafarm INGREDIENSER 4 portioner 3 ägg3 dl vetemjöl6 dl mjölk1/2 tsk salt3 msk torkad sockertång i flakes eller pulverSmör eller olja till stekning Pålägg (förslag) Creme fraicheHackad rödlökTångkaviar / löjrom GÖR SÅ HÄR: Blanda mjöl, salt och torkad...
Tångburgare

Tångburgare

FOTO: ©Nordic Seafarm INGREDIENSER 4 portioner 100 g champinjoner3 st vitlöksklyftor1 tsk torkad timjan1 tsk soja, gärna japansk3 dl svarta bönor, kokta0,7 dl fryst, blancherad tång1 dl ströbröd2 dl solroskärnor2 dl ost, riven GÖR SÅ HÄR: Finhacka champinjoner och...
Potatissallad med tång

Potatissallad med tång

FOTO: ©NORDIC SEAFARM INGREDIENSER 4 portioner Potatissallad med tång 500g potatis2 msk torkad tång2 matskedar kapris1-2 schalottenlök eller vårlök Tång dressing ⅓ delar vinäger⅔ delar neutral olja1 tsk dijon3 msk torkad tångsalthonungpeppar GÖR SÅ HÄR: Koka...
Tångpesto

Tångpesto

FOTO: ©NORDIC SEAFARM INGREDIENSER 4 portioner 200g valfri pasta1 klick smör Pesto1.5 dl rostade solroskärnor1 dl blancherad tång1.5 dl spenat2 st vitlöksklyftor25g parmesan1 kruka basilika0.5 dl olivolja1 msk saft av citron GÖR SÅ HÄR: Tina den blancherade tången i...
Klar sill med rökt tång

Klar sill med rökt tång

FOTO: ©Charlotte Berg INGREDIENSER 4 salta sillfiléer, alt 1 pkt “5-min sill”1 dl ättika 12 %2 dl ekologiskt strösocker3 dl vatten1 tsk kallrökt purpurtång eller torkad rökt sockertång1 liten rödlök, i tunna skivor2 lagerblad1 msk ljusa senapsfrön1 msk svarta...
Brynt smör med tång

Brynt smör med tång

FOTO: ©Charlotte Berg INGREDIENSER 3 dl ekologisk, gärna lokalproducerad grädde½ dl yoghurt av lokal producentTorkade tångflingor av olika slagHavssalt GÖR SÅ HÄR: Blanda yoghurt och grädde. Häll blandningen i en burk med lock och låt stå framme i rumstemperatur 24 h....