Grapemarinerad pilgrimsmussla

Grapemarinerad pilgrimsmussla

Foto ©Sjömatsfrämjandet, Agneta Thorsén INGREDIENSER 4 portioner 8-12 små pilgrimsmusslor1 dl färskpressad grapefrukt1 dl färskpressad citron1 krm salt1 1/2 msk socker1 grapefrukt, skalad1 grönt syrligt äpplemild olivoljaflingsalt4 träspett1 1/2-2 dl mousserande...