Fångstzonkarta

Omega-fettsyror

Vår kropp kan inte själva tillverka de livsviktiga omega 3-fettsyrorna och därför måste vi se till att äta mat som innehåller dessa.

I fisk och skaldjur finns naturligt omega-3 fettsyrorna DHA och EPA, som också kallas för fiskfettsyror.

D-vitamin

Vi svenskar har svårt att få i oss tillräckligt med D-vitamin. Detta är olyckligt eftersom D-vitamin bland annat är en förutsättning för mineralisering av våra tänder och skelett. Fisk är dock ett livsmedel som är rikt på D-vitamin.

Protein

Protein är ett av de viktigaste näringsämnena som kroppen behöver. Fisk innehåller högvärdigt protein som kroppen lätt kan ta upp och tillgodogöra sig.

Kostrekommendationer

Hur mycket omega-3 ska man äta för att förebygga hjärt- och kärlsjukdomar? Hur ofta bör man äta fet fisk? Vilka fiskar kan jag äta som gravid?