Currysill på ägg med rostad lök

Gör så här

Skala de kokta äggen och skär bort en liten bit av botten på varje ägg så de kan stå upp.

Skär bort en något större bit av topparna på äggen.

Lägg på en skiva potatis samt currysill på varje.

Garnera med rostad lök.

Bild: Currysill på ägg med rostad lök, Sillstubbe och Sillboll på knäcke